🍊蒸枣糕无红糖怎么蒸好吃🍁
🍊大家好，今天我要和大家分享一款美味的蒸枣糕，而且这款糕点特别之处在于它不添加红糖，依然美味可口，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何制作这款无红糖的蒸枣糕吧！👩🍳
🍁【材料准备】
- 枣子：适量
- 中筋面粉：200克
- 牛奶：200毫升
- 鸡蛋：2个
- 植物油：30毫升
- 泡打粉：5克
- 白糖：适量（根据个人口味调整）
🍁【制作步骤】
- 将枣子洗净，去核,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用筷子搅拌均匀,直至白糖完全溶解。
- 将牛奶、植物油倒入蛋液中,继续搅拌均匀。
- 将中筋面粉和泡打粉过筛，倒入蛋液中，用刮刀翻拌均匀,形成细腻的面糊。
- 将切好的枣子放入面糊中，轻轻拌匀,使枣子均匀裹上面糊。
- 将面糊倒入模具中，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟,待糕体熟透即可。
🍁【小贴士】
- 蒸枣糕的面糊不宜太稠，否则蒸出来的糕体会硬,口感不佳。
- 蒸糕时，火候不宜太大,以免糕体表面糊掉。
- 蒸好的枣糕，待稍微冷却后，即可脱模,切成小块食用。
🍁无红糖的蒸枣糕，口感软糯，香甜可口，既保留了红枣的营养，又避免了过多的糖分摄入，快来试试这款美味的蒸枣糕吧！🎉
🍁祝大家蒸糕成功，美食享用！🍊🍁
