🐷猪大油蒸茄子,美味又简单,让你一尝难忘!
猪大油蒸茄子,这道菜色香味俱佳,简单易做,绝对是家常菜中的佼佼者。🍽️下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的猪大油蒸茄子的做法吧!
🌿食材准备:
- 茄子:2根
- 猪大油:适量
- 蒜末:适量
- 食盐:适量
- 酱油:适量
- 葱花:适量
🍳制作步骤:
- 将茄子洗净,切成段,放入蒸锅中,蒸约10分钟,使其熟透。
- 在锅中加入适量猪大油,烧热后放入蒜末,炒香。
- 将蒸好的茄子取出,放入盘中,撒上适量的食盐和酱油,拌匀。
- 将炒好的蒜末均匀地撒在茄子上,再撒上葱花。
- 将茄子放入蒸锅中,蒸约5分钟即可。
🍲美味分享:猪大油蒸茄子,色泽诱人,口感鲜美,茄子吸收了猪大油的香气,软糯可口,让人回味无穷。🤤
🌟小贴士:
- 茄子蒸的时间不宜过长,以免变得过于软烂。
- 猪大油要选用新鲜、无异味的产品,这样才能保证菜肴的美味。
- 蒸茄子时,可以加入适量的豆瓣酱或辣椒酱,增加菜肴的口感。
猪大油蒸茄子,简单易做,美味可口,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🎉🎉🎉


