猪肉蒜蓉粉丝蒸菜是一道简单美味的家常菜，深受大家的喜爱，就让我来为大家分享这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 猪里脊肉 200克
- 粉丝 100克
- 蒜蓉 30克
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🍲制作步骤：
将猪里脊肉切成薄片，加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精,拌匀后腌制10分钟。
粉丝用清水泡软,沥干水分备用。
取一个盘子,将泡软的粉丝平铺在盘底。
将腌制好的猪肉片均匀地铺在粉丝上。
蒜蓉中加入适量的盐、鸡精,拌匀后撒在猪肉片上。
上锅蒸,大火蒸10分钟。
蒸好后，撒上葱花，淋上少许生抽,再次蒸1分钟即可。
🌟小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的肉更加鲜嫩。
- 粉丝要泡得软一些,以免蒸出来口感过硬。
- 蒜蓉可以适量增加,味道更浓郁。
🍲烹饪时间：约12分钟
这道猪肉蒜蓉粉丝蒸菜简单易学，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，赶快动手试试吧！🍲🎉
