🌽玉米面蒸油麦菜，家常美味简单做！
油麦菜是一种非常常见的蔬菜,口感脆嫩，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的家常菜——玉米面蒸油麦菜。🌿
🌽【食材准备】
- 油麦菜 300克
- 玉米面 50克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜末 适量
- 香油 适量
🌽【制作步骤】
- 将油麦菜洗净,切成段，放入开水中焯水，捞出后沥干水分，备用。🌿
- 玉米面放入碗中,加入适量的温水，搅拌均匀，形成玉米面糊。🌽
- 将焯好水的油麦菜放入盘中,撒上适量的盐和鸡精，拌匀。🌿
- 将调好的玉米面糊均匀地撒在油麦菜上。🌽
- 将蒜末撒在玉米面糊上,淋上香油。🌾
- 锅中加水烧开,将装有油麦菜的盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟。🍲
- 蒸好的油麦菜取出,撒上葱花，即可享用。🌿
🌽【小贴士】
- 玉米面不宜过多,以免影响口感。🌽
- 焯水时,水不宜太热，以免破坏油麦菜的营养。🌿
- 蒸制时间不宜过长,以免油麦菜变黄。🍲
这道玉米面蒸油麦菜简单易做,口感清爽，营养丰富，快来试试吧！🌽🌿🍲
