🍈南瓜条包子,美味又简单,快来学学怎么做吧!
南瓜条包子,作为一种健康美味的早餐,深受大家喜爱,怎么蒸南瓜条包子好吃呢?下面就来给大家分享一下制作方法吧!👩🍳
🍈【材料准备】
- 南瓜:500克
- 面粉:适量
- 酵母:适量
- 糖:适量
- 植物油:适量
- 馅料:猪肉末、虾仁、胡萝卜、香菇等(根据个人口味选择)
🍈【制作步骤】
- 南瓜去皮去籽,切成条状,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后取出,用勺子压成南瓜泥。
- 在南瓜泥中加入适量的糖和酵母,搅拌均匀,然后加入面粉,揉成面团,面团揉至表面光滑,盖上湿布发酵至两倍大。
- 面团发酵好后,取出揉搓排气,分成若干个小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼状,放入馅料,包成包子形状。
- 包好的包子放入蒸锅中,再次发酵15分钟。
- 开大火,蒸15分钟,关火后等3分钟再打开锅盖。
🍈【小贴士】
- 南瓜泥不宜太稀,否则会影响包子的口感。
- 发酵时间要根据气温和酵母的种类来调整,一般室温下发酵30分钟左右。
- 蒸包子时,可以在锅中加入一些清水,防止包子底部粘锅。
🍈【南瓜条包子色泽金黄,口感鲜美,营养丰富,通过以上步骤,相信大家都能轻松学会制作美味的南瓜条包子,快来试试吧!🎉🍃



