🍲 蒸莲藕蒸五花肉——家常美味，简单易学！
莲藕和五花肉,两者搭配，简直是绝配！就让我来为大家详细介绍一下蒸莲藕蒸五花肉的做法，让你在家也能享受到这道美味佳肴！🥰
🌿 【食材准备】
- 莲藕 1根
- 五花肉 300克
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
🍳 【制作步骤】
- 准备食材：将莲藕去皮，切成薄片；五花肉切成薄片，用酱油、花椒粉、盐、糖腌制10分钟。
- 蒸莲藕：将莲藕片铺在蒸盘上，撒上适量的姜片和葱段，放入蒸锅中，蒸约10分钟。
- 蒸五花肉：将腌制好的五花肉片铺在莲藕片上，再撒上姜片和葱段，继续蒸约15分钟。
- 调味：待五花肉蒸熟后，取出蒸盘，撒上适量的盐和糖，淋上香油，拌匀即可。
🍲 【小贴士】
- 莲藕切片时,要尽量切得薄一些，这样蒸出来的莲藕更加鲜嫩。
- 五花肉腌制时,可以加入一些料酒，去腥增香。
- 蒸的时候,要控制好火候，以免五花肉蒸得太老。
🥢 【注意事项】
- 莲藕不宜长时间存放,建议新鲜食用。
- 肉类腌制时,要确保腌制均匀，让调料充分渗透。
🎉 【蒸莲藕蒸五花肉是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，无论是作为家常便饭，还是宴请宾客，都是不错的选择，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的！🍽️
就动手试试吧,让这道蒸莲藕蒸五花肉成为你餐桌上的美味佳肴！🥳
