面粉蒸野菜做法大全🌿🍃
野菜,是大自然赐予我们的绿色礼物,富含丰富的营养和独特的口感,面粉蒸野菜,是一种简单又美味的家常菜,既保留了野菜的鲜嫩口感,又吸收了面粉的香气,下面,就为大家分享一些面粉蒸野菜的常见做法,让我们一起动手,品尝大自然的馈赠吧!👩🍳
🌿【面粉蒸苋菜】
- 准备材料:新鲜苋菜、面粉、盐、生抽、食用油。
- 将苋菜洗净,切成小段,放入开水中焯水,捞出备用。
- 取适量面粉,加入少量盐和生抽,加入适量的水,搅拌成面糊。
- 将焯好水的苋菜放入面糊中,拌匀。
- 取一个蒸盘,将拌匀的苋菜铺在蒸盘上,撒上少许食用油。
- 上锅蒸约10分钟,即可出锅。
🌿【面粉蒸莴苣】
- 准备材料:新鲜莴苣、面粉、盐、生抽、食用油。
- 将莴苣洗净,切成薄片,放入开水中焯水,捞出备用。
- 取适量面粉,加入少量盐和生抽,加入适量的水,搅拌成面糊。
- 将焯好水的莴苣放入面糊中,拌匀。
- 取一个蒸盘,将拌匀的莴苣铺在蒸盘上,撒上少许食用油。
- 上锅蒸约8分钟,即可出锅。
🌿【面粉蒸苦菜】
- 准备材料:新鲜苦菜、面粉、盐、生抽、食用油。
- 将苦菜洗净,切成小段,放入开水中焯水,捞出备用。
- 取适量面粉,加入少量盐和生抽,加入适量的水,搅拌成面糊。
- 将焯好水的苦菜放入面糊中,拌匀。
- 取一个蒸盘,将拌匀的苦菜铺在蒸盘上,撒上少许食用油。
- 上锅蒸约10分钟,即可出锅。
🌿【面粉蒸蕨菜】
- 准备材料:新鲜蕨菜、面粉、盐、生抽、食用油。
- 将蕨菜洗净,切成小段,放入开水中焯水,捞出备用。
- 取适量面粉,加入少量盐和生抽,加入适量的水,搅拌成面糊。
- 将焯好水的蕨菜放入面糊中,拌匀。
- 取一个蒸盘,将拌匀的蕨菜铺在蒸盘上,撒上少许食用油。
- 上锅蒸约10分钟,即可出锅。
面粉蒸野菜的做法有很多种,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,蒸好的野菜,口感鲜嫩,香气扑鼻,是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧!🍽️🌿

