🍖手打糯米蒸香肠,美味可口的家常菜!
香肠作为我国传统的美食,深受人们喜爱,就教大家如何制作一道美味可口的手打糯米蒸香肠,快来试试吧!👍
🌟材料准备:
- 香肠:适量
- 糯米:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
🌟制作步骤:
- 将香肠洗净,切成薄片备用。🍖
- 将糯米洗净,浸泡2小时,使其充分吸水。🍚
- 生姜切片,葱切成葱花备用。🌶️
- 将浸泡好的糯米放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮至糯米熟透。🍲
- 糯米煮熟后,捞出沥干水分,加入切好的香肠片、姜片和葱花,搅拌均匀。🍛
- 取一个蒸盘,将搅拌好的糯米和香肠铺在盘上,盖上锅盖,大火蒸30分钟左右。🥘
- 蒸好的糯米香肠,淋上适量的酱油和香油,拌匀即可。🍽️
🌟小贴士:
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。🕒
- 蒸糯米香肠时,火候不宜过大,以免糯米粘锅。🔥
- 搅拌糯米和香肠时,尽量搅拌均匀,使味道更加入味。🥢
手打糯米蒸香肠,口感软糯,香肠的鲜美与糯米的甜味相互融合,让人回味无穷,赶快动手试试吧!🎉



