怎么蒸山药蒸糕好吃又简单

🍠山药蒸糕：怎么蒸出好吃又简单的美味佳肴🍲

山药蒸糕，作为一种传统的中式糕点，不仅口感细腻，营养丰富，而且制作起来简单快捷，下面，就让我来为大家分享一下，如何蒸出好吃又简单的山药蒸糕吧！🎉

🍠【准备材料】

山药 500克
糖 50克（可根据个人口味调整）
低筋面粉 100克
泡打粉 2克
鸡蛋 1个
植物油适量

🍠【制作步骤】1️⃣ 山药去皮，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟的山药用勺子压成泥状，备用。🍠2️⃣ 在一个大碗中，将山药泥、糖、鸡蛋和植物油混合均匀。🍴3️⃣ 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，直至没有干粉。🍜4️⃣ 取一个模具，刷上一层薄薄的植物油，将山药面糊倒入模具中，轻轻震动模具，使面糊表面平整。🍽️5️⃣ 将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到山药糕完全熟透。🔥6️⃣ 蒸好的山药糕取出，稍微冷却后脱模，切成小块即可享用。🍴

🍠【小贴士】