🌶️【桑拿蒜蓉蒸白鳝】做法，家常美食轻松上桌！
在这个快节奏的生活中,一款简单美味的家常菜无疑是餐桌上的亮点，就让我为大家分享一道极具特色的菜品——桑拿蒜蓉蒸白鳝的做法。🍽️
🐟食材准备：
- 白鳝2条（约500克）
- 蒜蓉适量
- 姜片几片
- 香葱适量
- 花椒粒少许
- 盐适量
- 酱油适量
- 花生油适量
🌶️制作步骤：
准备白鳝：先将白鳝宰杀，去内脏、头尾，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
腌制白鳝：在白鳝上撒上适量的盐，腌制10分钟，使其入味。
蒜蓉准备：将蒜瓣切成细末，越细越好，这样蒸出来的蒜蓉会更加香浓。
桑拿蒸锅：在蒸锅里加入适量的水，放入姜片和香葱，大火烧开后，将腌制好的白鳝放入蒸盘中。
蒜蓉调味：将切好的蒜蓉均匀地撒在白鳝上，再撒上少许花椒粒。
蒸制：将蒸锅转小火，盖上盖子，蒸约10分钟，直至白鳝熟透。
调味：蒸好的白鳝取出，撒上少许葱花，淋上适量的酱油和花生油，增加风味。
出锅：将白鳝连同蒸盘一起端上桌，即可享用这道美味的桑拿蒜蓉蒸白鳝。
🍽️小贴士：
- 蒸白鳝时,火不宜太大，以免白鳝蒸老了口感不佳。
- 蒜蓉要切得越细越好,这样蒸出来的蒜蓉更加香浓。
- 白鳝在腌制时,不宜腌制时间过长，以免口感变差。
🍲桑拿蒜蓉蒸白鳝是一道简单易学、美味可口的菜品，适合各种场合，快动手试试吧，让这道家常美食为你的餐桌增添色彩！🎉🥘
