🍲 日式美味——蒸蒜蓉日本豆腐 🍜
日本豆腐，又称日式豆腐，因其口感细腻、入口即化而深受人们喜爱，就让我们一起动手，制作一道简单又美味的蒸蒜蓉日本豆腐吧！🌟
🍳 准备材料：
- 日本豆腐1盒
- 大蒜3瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱花少许（可选）
🌿 制作步骤：
准备豆腐：将日本豆腐从盒中取出，轻轻切成厚约1厘米的片状，摆放在盘中备用。🍮
蒜蓉制作：将大蒜剥皮，切成蒜末，放入碗中备用。🧄
蒸豆腐：在锅中加入适量水，水开后将豆腐盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🔥
炒蒜蓉：在炒锅中加入适量食用油，油热后放入蒜末，用小火慢慢炒至蒜末变金黄色，出香味。🌶️
调味：将炒好的蒜蓉连同油一起淋在蒸好的豆腐上，根据个人口味加入适量盐和酱油调味。🥄
撒上葱花：如果喜欢，可以在豆腐上撒上少许葱花，增加香气。🌿
二次蒸制：将调好味的豆腐重新放入蒸锅中，再次蒸约2分钟，让豆腐充分吸收蒜蓉的香味。🍲
出锅享用：蒸好的日本豆腐蒜蓉就完成了，趁热食用，口感最佳！🍜
这道蒸蒜蓉日本豆腐简单易做，营养丰富，既适合家常小炒，也适合作为宴客佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的！🎉
