🐟不用蒸，简单几步做出美味鲈鱼🍽️
鲈鱼，肉质鲜美，营养丰富，是大家餐桌上的常客，传统的蒸鱼方法耗时较长，就教大家不用蒸，简单几步做出美味鲈鱼！🎉
🌟食材准备：
- 鲈鱼一条（约500克）
- 生姜适量
- 蒜瓣适量
- 青红椒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
🌟制作步骤：
鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几刀，方便入味。🐟
生姜、蒜瓣切片，青红椒切丝备用。🥦
锅中倒入适量食用油，油热后放入姜片、蒜瓣爆香。🌶️
将鲈鱼放入锅中，两面煎至金黄色。🍤
加入适量料酒、酱油、盐、白胡椒粉，翻炒均匀。🍽️
加入青红椒丝，继续翻炒均匀。🥬
炒至青红椒断生，即可出锅装盘。🍲
🌟小贴士：
煎鱼时，油温不宜过高，以免鱼皮破裂。🍳
翻炒时，动作要轻柔，以免鱼肉破碎。🍲
青红椒可以根据个人口味适量添加。🥬
烹饪过程中，可根据个人口味适量调整调料。🍽️
这样，一道美味的不用蒸鲈鱼就完成了！简单几步，轻松做出鲜嫩可口的鲈鱼，快快动手试试吧！🎉🐟🍽️
