🌿蒸芹菜——家常做法，简单美味🍲
芹菜,这种翠绿的蔬菜，不仅营养丰富，而且做法多样，就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸芹菜家常做法，让你的餐桌多一份清新与营养。
🌿【食材准备】
- 芹菜：适量
- 盐：少许
- 酱油：适量
- 蒜蓉：少许
- 香油：少许
🌿【制作步骤】1️⃣ 将芹菜洗净，切成段状，长度根据个人喜好而定，切好的芹菜段放入盆中，加入少许盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右，这样可以使芹菜更加入味。
2️⃣ 腌制好的芹菜段，用清水冲洗干净，沥干水分，放入蒸锅中。
3️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水，大火烧开后，将芹菜段放入蒸笼中，用中火蒸约5-8分钟，具体时间根据芹菜的量和个人口感调整。
4️⃣ 蒸好的芹菜取出，放入盘中，撒上少许蒜蓉。
5️⃣ 热锅凉油，将油烧至五成热，然后迅速将热油浇在蒜蓉上，激发蒜蓉的香味。
6️⃣ 加入适量的酱油和香油，搅拌均匀，即可享用美味的蒸芹菜。
🌿【小贴士】
- 芹菜不宜蒸制时间过长,以免失去口感。
- 蒸菜时,注意火候的控制，避免烧焦。
- 蒸菜是一种健康的烹饪方式,保留了食材的原汁原味。
🍲 蒸芹菜，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快快动手尝试吧，让你的家人朋友都能享受到这份清新与美味！🌿🍲
