🍤蒸爬虾不用水,美味又简单🍤
在炎炎夏日，没有什么比一顿美味的爬虾更能唤醒味蕾了，而蒸爬虾，更是夏日里的家常美味。🍤就为大家分享一个不用水蒸爬虾的秘籍,让你轻松在家享受美味爬虾！
🔥挑选新鲜的爬虾，新鲜的爬虾壳红、肉饱满，口感鲜美，购买时，可以观察爬虾的眼睛是否明亮，壳是否紧闭,这样才是上等好货。
🍳准备蒸爬虾的食材，除了爬虾，还需要一些葱姜蒜和料酒，葱姜蒜可以增加爬虾的香气,料酒则有助于去腥增香。
🌶️将爬虾清洗干净，去掉虾线，这一步非常重要，因为虾线会影响爬虾的口感，清洗完毕后,将爬虾放入盘中。
🌿在爬虾上撒上适量的葱姜蒜末，再倒入少许料酒，料酒可以帮助去腥,让爬虾更加鲜美。
🔥将爬虾放入蒸锅中，开大火蒸制，这里有个小技巧：不用水蒸爬虾！将爬虾放在铺有锡纸的蒸盘上，直接放入蒸锅即可，这样蒸出来的爬虾，底部不会因为水汽而变得湿软,口感更加鲜美。
🌈蒸制时间根据爬虾的大小而定，一般5-8分钟即可，蒸好后，撒上一些葱花和香菜,增加视觉和口感的美感。
🍽️蒸好的爬虾，色泽红亮，肉质鲜嫩，夹起一只，轻轻一剥，虾肉便滑入嘴中，鲜美无比。😋
🍹搭配一杯冰啤酒，享受夏日里的美味时光。🍺
蒸爬虾不用水，简单又美味，快来试试这个方法，给你的夏日餐桌增添一份美味吧！🎉🍤
