🍲 蒸腊鱼腊肉，简单做法,美味在家！
😋 腊鱼腊肉，作为我国传统的腌制食品，深受广大食客的喜爱，不仅味道鲜美，而且营养丰富，就让我为大家分享一款简单易学的蒸腊鱼腊肉做法,让你在家也能品尝到美味的腊味佳肴！
🍲 准备食材：
- 腊鱼腊肉（适量）
- 生姜（几片）
- 大蒜（几瓣）
- 葱（适量）
- 酱油（适量）
- 香油（适量）
- 白糖（适量）
- 花椒（适量）
- 食用油（适量）
🍲 蒸腊鱼腊肉做法：
1️⃣ 将腊鱼腊肉清洗干净，用温水浸泡30分钟,使其回软。
2️⃣ 将浸泡好的腊鱼腊肉切成薄片，生姜、大蒜切片,葱切段备用。
3️⃣ 烧热锅，加入适量的食用油，放入姜片、蒜片爆香。
4️⃣ 将切好的腊鱼腊肉放入锅中,翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的酱油、白糖、花椒，翻炒均匀,使腊鱼腊肉充分吸收调料的味道。
6️⃣ 将炒好的腊鱼腊肉盛出,放入蒸锅中。
7️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水，放入葱段,将腊鱼腊肉放入蒸锅。
8️⃣ 大火蒸约20分钟,待腊鱼腊肉熟透即可。
9️⃣ 出锅前，在腊鱼腊肉上淋上适量的香油,增加香气。
🍲 美味的蒸腊鱼腊肉就做好了！😋
这款蒸腊鱼腊肉做法简单易学，只需要准备一些常用的调料，就能在家享受到美味的腊味佳肴，快动手试试吧！👍
📝 小贴士：
- 腊鱼腊肉在蒸制过程中,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 腊鱼腊肉在浸泡过程中，可以加入适量的料酒,去除腥味。
- 蒸制过程中，注意火候,以免腊鱼腊肉过熟或过生。
