🍠土豆蒸着吃的各种做法窍门,美味又健康!
土豆,作为一种营养丰富、口感多样的食材,深受人们的喜爱,就为大家分享一些土豆蒸着吃的各种做法窍门,让你在家也能轻松做出美味的土豆佳肴!🍲
1️⃣【土豆蒸肉饼】材料:土豆、猪肉、葱、姜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉
做法:
- 土豆蒸熟后压成泥,猪肉剁成肉末;
- 将肉末、土豆泥、葱姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉混合均匀;
- 取适量混合好的肉泥,用手压成饼状;
- 将肉饼放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
2️⃣【土豆蒸排骨】材料:土豆、排骨、葱、姜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉
做法:
- 排骨洗净,用开水焯水去腥;
- 土豆蒸熟后压成泥;
- 将焯水后的排骨、土豆泥、葱姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉混合均匀;
- 将混合好的食材放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可。
3️⃣【土豆蒸鱼】材料:土豆、鱼、葱、姜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉
做法:
- 鱼洗净,用刀在鱼身上划几道口子;
- 土豆蒸熟后压成泥;
- 将鱼、土豆泥、葱姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉混合均匀;
- 将混合好的食材放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
4️⃣【土豆蒸蛋】材料:土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花
做法:
- 土豆蒸熟后压成泥;
- 鸡蛋打散,加入土豆泥、盐、胡椒粉,搅拌均匀;
- 将混合好的蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可;
- 出锅后撒上葱花,美味可口。
5️⃣【土豆蒸豆腐】材料:土豆、豆腐、葱、姜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉
做法:
- 土豆蒸熟后压成泥;
- 豆腐切成小块,用开水焯水去腥;
- 将豆腐、土豆泥、葱姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉混合均匀;
- 将混合好的食材放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
就是土豆蒸着吃的各种做法窍门,希望对大家有所帮助,快快动手尝试吧,让土豆成为你餐桌上的美味佳肴!🍽️🍠



