🍊冰糖橙子蒸制止咳,温暖冬日里的甜蜜疗法🍵
在这个寒冷的冬日里，咳嗽成为了许多人挥之不去的烦恼，而今天，我要为大家介绍一道简单又美味的止咳美食——蒸冰糖橙子。🍊🍵
🍊【食材准备】
- 新鲜橙子2个
- 冰糖适量
- 清水少许
🍊【制作步骤】1️⃣ 将橙子洗净，用刀在顶部划一个十字，方便橙子开裂，同时去除橙子顶部的橙蒂。2️⃣ 在橙子肉中间，均匀地撒上适量的冰糖。3️⃣ 把橙子放入蒸锅中，加入少许清水，水量以刚刚没过橙子底部为宜。4️⃣ 盖上锅盖，大火蒸制15-20分钟，直至橙子皮变软，冰糖融化。5️⃣ 蒸好的橙子取出，待稍微冷却后，用勺子挖出橙肉和冰糖,连同橙汁一起食用。
🍊【止咳原理】橙子含有丰富的维生素C和多种微量元素，具有很好的润肺止咳作用，冰糖则具有润肺生津、止咳化痰的功效，将两者结合，蒸制后，橙子的营养成分更易被人体吸收,从而达到止咳的效果。
🍊【温馨小贴士】
- 蒸橙子时，可以选择橙子新鲜度较高的,这样口感更佳。
- 冰糖的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适当增加。
- 蒸橙子时，注意火候，避免蒸煮时间过长,导致橙子过于软烂。
在这个寒冷的冬日，一杯热腾腾的蒸冰糖橙子不仅能够帮助你缓解咳嗽，还能带给你满满的幸福感。🍊🍵让我们一起温暖过冬，享受这份甜蜜的止咳疗法吧！💖
