🍖正宗粉蒸肉蒸碗做法,美味可口,简单易学!
粉蒸肉,作为一道传统中式美食,深受人们喜爱,就为大家分享正宗粉蒸肉蒸碗的做法,让您在家也能轻松制作出美味可口的粉蒸肉!
🍖【食材准备】
- 五花肉500克
- 粉丝适量
- 葱姜蒜适量
- 酱油、老抽、料酒、生抽、五香粉、盐适量
- 花椒粉、辣椒粉适量
🍖【制作步骤】1️⃣ 将五花肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的酱油、老抽、料酒、生抽、五香粉、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。2️⃣ 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。3️⃣ 葱姜蒜切末,备用。4️⃣ 取一个蒸碗,将腌制好的五花肉片铺在碗底,再撒上一层泡软的粉丝。5️⃣ 在粉丝上撒上适量的花椒粉、辣椒粉,撒上葱姜蒜末。6️⃣ 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直至五花肉熟透。7️⃣ 蒸好后,取出蒸碗,倒扣在盘中,即可享用美味可口的粉蒸肉!
🍖【小贴士】
- 腌制五花肉时,可根据个人口味适量添加调料。
- 粉丝泡软后,要沥干水分,以免影响口感。
- 蒸制时间可根据五花肉的厚度和火力调整。
🍖【正宗粉蒸肉蒸碗做法简单易学,只要按照以上步骤,您也能在家制作出美味可口的粉蒸肉!快动手试试吧,和家人朋友一起分享这份美味吧!😋🍴


