🎉南瓜蒸桃胶,美容养颜,美味营养🍊🍵
南瓜蒸桃胶,这道美味营养的甜品,不仅口感丰富,而且具有美容养颜的功效,下面,就让我为大家分享南瓜蒸桃胶的做法和窍门吧!🌟
🍊材料准备:
- 南瓜一个(约500克)
- 桃胶50克
- 冰糖适量
- 清水适量
- 湿淀粉适量(用于勾芡)
🍵制作步骤:
- 将南瓜去皮去籽,切成小块,备用。
- 桃胶提前浸泡至软,用清水冲洗干净,备用。
- 将南瓜块放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 取出蒸好的南瓜块,放入碗中,加入泡软的桃胶。
- 加入适量的清水,搅拌均匀。
- 将碗放入蒸锅中,继续蒸15分钟。
- 蒸至桃胶完全融化,汤汁浓稠。
- 加入适量的冰糖,继续蒸5分钟。
- 取出蒸好的南瓜桃胶,倒入碗中,用湿淀粉勾芡。
- 撒上一些红枣、枸杞等食材,增加口感和营养。
🌟制作窍门:
- 南瓜要选择新鲜的,口感更好。
- 桃胶要提前浸泡,否则不易软化。
- 蒸制过程中,要掌握好火候,以免蒸煮过度。
- 桃胶融化后,要迅速勾芡,以免汤汁变稀。
- 可以根据个人口味,添加其他食材,如莲子、百合等。
🎉南瓜蒸桃胶是一道美味营养的甜品,既可美容养颜,又能满足口感,赶快动手尝试一下吧!相信你们一定会喜欢的!🍊🍵💖



