🍳 如何蒸芙蓉鸡蛋,美味又简单！
🌟 蒸芙蓉鸡蛋，是一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭餐桌上的常客，下面,就让我来为大家揭秘如何蒸出美味可口的芙蓉鸡蛋吧！
🍳准备材料：
- 鸡蛋 3个
- 温水 适量
- 盐 少许
- 食用油 少许
🍳制作步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和温水，搅拌均匀，这里的水和鸡蛋的比例大约是1:1,可以根据个人口味调整。
用筛子将蛋液过滤一遍，这样可以去除蛋液中的杂质,使蒸出的芙蓉鸡蛋更加细腻。
取一个深盘，在盘底刷上一层食用油,这样可以使蒸出的芙蓉鸡蛋不易粘盘。
将过滤好的蛋液倒入盘中，轻轻晃动盘子,使蛋液均匀分布。
预热蒸锅，水开后将装有蛋液的盘子放入蒸锅中，中火蒸约8-10分钟。
蒸至蛋液表面起小泡，且鸡蛋完全凝固即可，可以用筷子轻轻插入鸡蛋中心，如果能顺利穿过,说明已经熟透。
🍳小贴士：
- 使用温水可以使得蛋液更加细腻,口感更佳。
- 蛋液中加入少许盐,可以增加风味。
- 蒸蛋时，火不宜太大,以免蒸焦。
🌟 一道美味的蒸芙蓉鸡蛋就这样完成了！金黄色的蛋羹，细腻滑嫩，入口即化，让人回味无穷，无论是早餐还是晚餐，都是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，保证让你爱不释手！🎉🎉🎉
