🌿 蒸香菜需要油吗？怎么蒸好吃？🌿
香菜，这种常见的香草，不仅具有独特的香气，还能为我们的餐桌增添一抹亮丽的色彩，蒸香菜需要油吗？如何才能让蒸香菜更加美味呢？就让我为大家一一揭晓。
🌿 蒸香菜需要油吗？
答案是：不需要，香菜本身就具有浓郁的香气，过多的油可能会掩盖其原有的味道，在蒸香菜时,我们无需添加油。
🌿 怎么蒸香菜好吃？
选择新鲜的香菜：新鲜的香菜口感更佳，香气更浓郁，在购买时，尽量选择叶子翠绿、茎杆粗壮的香菜。
清洗香菜：将香菜放入清水中，轻轻搓洗，去除表面的泥土和杂质，然后用清水冲洗干净,沥干水分。
切段：将香菜的根茎部分去掉，然后将香菜切成小段或小片,根据个人喜好调整。
蒸制：将切好的香菜放入蒸锅中，蒸制时间约为3-5分钟，注意，蒸制时间不宜过长，以免香菜过于软烂,失去口感。
调味：蒸好的香菜取出后，可以加入适量的盐、鸡精等调味品，搅拌均匀，为了保持香菜的清新口感,不建议加入过多的调味品。
撒上葱花：在蒸好的香菜上撒上一些葱花,增加香气。
撒上辣椒：喜欢辣味的朋友，可以在香菜上撒上一些辣椒,增加口感。
美味享用：将蒸好的香菜装盘，即可享用。😋
蒸香菜不需要油，只需简单几步，就能让香菜变得美味可口，快来尝试一下这道简单的家常菜吧！🌿🍲
