🍚 蒸大米炒什么素菜好吃？快来学学这几道美味佳肴！
大米作为我国的主食之一,深受广大人民的喜爱，蒸大米口感软糯，搭配各种美味的素菜，简直是绝配！蒸大米炒什么素菜好吃呢？下面就来为大家推荐几道美味佳肴，让你在家也能享受到美食的乐趣！
🌿 1. 蒸大米炒豆芽
豆芽清脆可口,富含蛋白质、维生素等营养成分，将蒸好的大米与炒好的豆芽混合，简单易做，营养丰富，做法如下：
- 将绿豆芽洗净,焯水备用。
- 热锅凉油,加入蒜末、姜末爆香。
- 放入焯好水的豆芽,快速翻炒。
- 将蒸好的大米倒入锅中,翻炒均匀即可。
🌶️ 2. 蒸大米炒四季豆
四季豆口感爽脆,营养丰富，将蒸好的大米与炒好的四季豆搭配，色香味俱佳，做法如下：
- 将四季豆洗净,切成小段。
- 热锅凉油,加入蒜末、姜末爆香。
- 放入四季豆,快速翻炒至变色。
- 将蒸好的大米倒入锅中,翻炒均匀即可。
🥦 3. 蒸大米炒西兰花
西兰花富含多种维生素和矿物质,具有很好的保健作用，将蒸好的大米与炒好的西兰花搭配，美味又健康，做法如下：
- 将西兰花洗净,切成小朵。
- 热锅凉油,加入蒜末、姜末爆香。
- 放入西兰花,快速翻炒至变色。
- 将蒸好的大米倒入锅中,翻炒均匀即可。
🌶️ 4. 蒸大米炒茄子
茄子富含维生素、矿物质等营养成分，具有降脂、降压等保健作用，将蒸好的大米与炒好的茄子搭配，美味可口，做法如下：
- 将茄子洗净,切成小块。
- 热锅凉油,加入蒜末、姜末爆香。
- 放入茄子,快速翻炒至变色。
- 将蒸好的大米倒入锅中,翻炒均匀即可。
蒸大米搭配各种素菜,既美味又健康，快来试试这些做法，让你的餐桌更加丰富多彩吧！🍲🍚🌿🥦🌶️
