红薯蒸燕麦蒸鸡蛋的做法

红薯蒸燕麦蒸鸡蛋,一道简单又营养丰富的家常美食。😊下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！

🌽红薯蒸燕麦蒸鸡蛋所需材料：

1. 红薯1个
2. 燕麦50克
3. 鸡蛋2个
4. 白糖适量
5. 水适量

🌽红薯蒸燕麦蒸鸡蛋做法：

1. 红薯洗净去皮,切成薄片，备用。🍠
2. 燕麦用清水浸泡20分钟,捞出沥干水分。🌾
3. 鸡蛋打入碗中,加入适量白糖，搅拌均匀。🍳
4. 将红薯片放入蒸碗中,再铺上一层燕麦。🍠🌾
5. 倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌均匀。🍳
6. 淋入适量的水,用保鲜膜封好碗口，防止水汽进入。🌊
7. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟，直到红薯熟透。🍳
8. 蒸好后,取出蒸碗，去掉保鲜膜，即可享用美味佳肴。🎉

🌽红薯蒸燕麦蒸鸡蛋的营养价值：

1. 红薯：富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于提高免疫力，预防便秘。
2. 燕麦：富含β-葡聚糖、膳食纤维、维生素和矿物质，具有降低胆固醇、保护心血管健康的作用。
3. 鸡蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于补充人体所需营养。

🌽红薯蒸燕麦蒸鸡蛋的做法简单易学，营养美味，适合全家人享用，快动手试试吧！🎉🎉🎉