🌟粉丝蒸日月贝的美味做法🌟
在美食的世界里,日月贝以其鲜美的口感和丰富的营养,深受广大食客的喜爱,而今天,就让我来为大家分享一道简单又美味的粉丝蒸日月贝的做法,让你在家也能享受到海鲜的鲜美滋味!🍽️
🌟【准备材料】🌟
- 日月贝 200克
- 粉丝 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 香菜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣清洗日月贝:将日月贝放入盐水中浸泡,轻轻搓洗,去除表面的杂质,然后用清水冲洗干净。
2️⃣准备粉丝:将粉丝放入温水中泡软,大约10分钟左右。
3️⃣葱姜蒜香菜切碎:将葱、姜、蒜和香菜分别切成末,备用。
4️⃣腌制日月贝:将处理好的日月贝放入碗中,加入适量的酱油、盐和白胡椒粉,拌匀后腌制10分钟。
5️⃣蒸制粉丝:将泡软的粉丝平铺在盘底,然后将腌制好的日月贝均匀地摆放在粉丝上。
6️⃣调味:在日月贝上撒上适量的葱姜蒜末,淋上少许香油。
7️⃣蒸煮:将装有粉丝和日月贝的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟,直至日月贝开口。
8️⃣出锅:蒸好后,撒上香菜,即可出锅。
🌟【小贴士】🌟
- 蒸日月贝时,火候不宜过大,以免贝壳破裂,影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【成品展示】🍲一盘色香味俱全的粉丝蒸日月贝就完成了!日月贝鲜嫩多汁,粉丝吸满了海鲜的鲜美,口感丰富,让人回味无穷,快快动手尝试一下吧,保证让你爱不释手!🥳
🎉享受美食的同时,别忘了与家人朋友分享这份美味哦!祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍽️🍻



