🌟蒜蓉蒸小虾家庭做法🌟
在这个快节奏的时代，我们总是渴望在家中享受美食带来的幸福，就让我为大家分享一道简单美味的家常菜——蒜蓉蒸小虾。🦐
🌿食材准备：
- 小虾500克
- 蒜蓉适量
- 生姜一小块
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱花适量
🌿做法步骤：
将小虾洗净，去掉虾线，沥干水分，生姜切成薄片，备用。🦐🍃
取一个盘子，将小虾放入盘中，撒上适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。🧴
将生姜薄片铺在腌制好的小虾上。🍃
烧热锅，倒入适量的食用油，放入蒜蓉，用小火翻炒至金黄色。🌶️
将炒好的蒜蓉均匀地撒在小虾上。🦐
开大火，将装有小虾的盘子放入锅中，蒸约5分钟。🍲
蒸好后，撒上葱花，即可出锅。🌿
🌟小贴士：
- 蒸虾时，可以适当调整时间,根据虾的大小和个人口味来决定。
- 蒸虾时，锅中的水要烧开后再放入虾,这样可以保证虾的鲜美口感。
- 蒸虾时，不要加盖，以免虾蒸过头,失去鲜味。
🌟蒜蓉蒸小虾是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能在家轻松制作出美味的蒜蓉蒸小虾，快快动手尝试吧！🎉🍽️
