面粉蒸美食做法大全

面粉蒸美食做法大全🍲

面粉,作为我国传统的食材之一，具有丰富的营养价值，制作出来的美食更是美味可口，就为大家带来面粉蒸美食做法大全，让你在家也能轻松制作出美味的蒸菜！🎉

蒸馒头🍞

1. 准备材料：面粉500克、酵母5克、温水适量。
2. 将面粉放入盆中,加入酵母，用温水搅拌成絮状。
3. 揉成面团,盖上湿布，发酵至体积膨胀2倍。
4. 将面团揉搓排气,分割成小剂子，搓成馒头形状。
5. 放入蒸锅中,醒发10分钟。
6. 开大火蒸15分钟,关火后焖3分钟，即可出锅。

蒸包子🥟

1. 准备材料：面粉500克、酵母5克、温水适量、猪肉馅300克、大葱适量、姜末适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。
2. 将面粉、酵母、温水混合，揉成面团，发酵至体积膨胀2倍。
3. 将猪肉馅、大葱、姜末、生抽、料酒、盐、鸡精混合，搅拌均匀。
4. 将面团分割成小剂子,擀成圆皮，包入肉馅。
5. 放入蒸锅中,醒发10分钟。
6. 大火蒸15分钟,关火后焖3分钟，即可出锅。

蒸蛋糕🍰

1. 准备材料：面粉100克、鸡蛋3个、白糖50克、牛奶50克、玉米油30克、泡打粉5克。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖，用打蛋器打发至体积膨胀。
3. 加入牛奶、玉米油，搅拌均匀。
4. 筛入面粉和泡打粉,翻拌均匀。
5. 将面糊倒入模具中,放入蒸锅中，醒发10分钟。
6. 大火蒸15分钟,关火后焖3分钟，即可出锅。

蒸鱼🐟

1. 准备材料：鱼一条、生姜适量、大葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量。
2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净。
3. 在鱼身上划几刀,放入蒸盘中。
4. 加入生姜、大葱、料酒、盐、生抽。
5. 放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
6. 出锅后淋上蒸鱼豉油,即可食用。

就是面粉蒸美食做法大全,希望对大家有所帮助！快快动手尝试吧，让美食陪伴你的每一天！🌟