青椒蒸豆豉家常做法🌶️🥢
青椒蒸豆豉是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,营养丰富,下面为大家分享青椒蒸豆豉的家常做法,让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴🍲。
🌟食材准备:
- 青椒 2个
- 豆豉 1小勺
- 生抽 1小勺
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🌟做法步骤:
1️⃣ 青椒洗净,切成片状,备用。
2️⃣ 豆豉用清水冲洗干净,沥干水分。
3️⃣ 锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末炒香。
4️⃣ 将炒香的蒜末和豆豉放入锅中,翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽调味,翻炒均匀。
6️⃣ 将青椒片放入锅中,翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量的盐,翻炒均匀。
8️⃣ 将青椒和豆豉翻炒均匀后,装入盘中。
9️⃣ 将青椒蒸豆豉放入蒸锅中,蒸约5分钟。
🔟 蒸好的青椒蒸豆豉,取出装盘即可享用。
🌟小贴士:
- 青椒可以选择不同颜色的,这样看起来更加美观。
- 豆豉可以根据个人口味适量增减。
- 蒸的时间不宜过长,以免青椒变软,影响口感。
青椒蒸豆豉是一道简单易学的家常菜,营养丰富,适合各种年龄段的人食用,快来试试这道美味的青椒蒸豆豉吧!🎉🍲



