🌶️蒸红椒瘦肉，美味又简单，快来学做吧！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸红椒瘦肉，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸红椒瘦肉的做法吧！
🌶️【食材准备】红椒2个，瘦肉150克，蒜末适量，生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油适量。
🌶️【制作步骤】
- 将红椒洗净,切成条状，瘦肉切成薄片。
- 将瘦肉片放入碗中,加入蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的瘦肉片铺在蒸盘上,红椒条放在瘦肉片上。
- 在锅中加入适量清水,大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸10分钟。
- 蒸至红椒变软,瘦肉熟透，即可出锅。
- 将适量的食用油浇在蒸好的红椒瘦肉上,增加香气。
🌶️【小贴士】
- 红椒选择颜色鲜亮、成熟的，口感更佳。
- 瘦肉切片时,可以适当厚一些，这样口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🌶️【美食分享】蒸红椒瘦肉是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，红椒富含维生素C，具有抗氧化作用；瘦肉则含有丰富的蛋白质，有助于增强免疫力，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！
🌶️美食小贴士：蒸红椒瘦肉还可以搭配一些绿叶蔬菜，如西兰花、菠菜等，营养更加丰富，这道菜也可以作为一道下饭菜，搭配米饭或馒头食用，都非常美味，快来学做蒸红椒瘦肉，让你的餐桌更加丰富多彩吧！🍽️🌶️
