红糖汁蒸馒头,美味可口，简单易学！
🍵红糖汁蒸馒头，是一道简单又美味的家常面点，下面，就让我为大家分享如何制作出美味可口的红糖汁蒸馒头吧！
🌾【材料准备】
- 面粉：500克
- 红糖：适量
- 酵母：5克
- 温水：适量
- 食用油：少许
🍵【制作步骤】
- 将面粉倒入盆中,加入酵母，用温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。
- 将面团放入盆中,盖上湿布，发酵至体积膨胀2倍大。
- 在发酵好的面团上撒上适量红糖,揉匀。
- 将揉好的面团搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。
- 将小剂子揉成馒头形状,放入蒸锅中。
- 在蒸锅中加入少许食用油,防止馒头粘锅。
- 预热蒸锅,将馒头放入，开大火蒸15分钟。
- 15分钟后,关火，等3分钟再揭开锅盖，取出馒头。
🍵【小贴士】
- 发酵时间要根据温度和湿度调整,冬天可以适当延长发酵时间。
- 红糖的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸馒头时,火候不宜过大，以免馒头裂开。
🎉红糖汁蒸馒头，不仅美味可口，还具有补血养颜的功效，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常面点！🥰🥰🥰
