蒜头蒸鸡翅，一道简单又美味的家常菜，不仅能够满足家人的味蕾，还能在忙碌的生活中带来一丝温馨，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道蒜头蒸鸡翅的家常做法吧！
🌿【食材准备】
- 鸡翅中：500克
- 蒜头：5瓣
- 生姜：一小块
- 葱：2根
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：少许
- 盐：少许
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡翅中清洗干净，用刀背轻轻拍打，使其更容易入味。2️⃣ 蒜头和生姜分别切成末，葱切成小段。3️⃣ 将鸡翅放入碗中，加入适量的酱油、料酒、白糖、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。4️⃣ 蒜末和姜末放入鸡翅中，再次搅拌均匀，让鸡翅充分吸收蒜香和姜味。5️⃣ 将腌制好的鸡翅摆放在盘中，撒上葱段。6️⃣ 烧热蒸锅，放入鸡翅，大火蒸15分钟。7️⃣ 蒸好的鸡翅取出，撒上少许食用油,使鸡翅更加鲜嫩。
🍲【小贴士】
- 腌制鸡翅时，可以适当增加料酒的量,这样可以使鸡翅更加鲜香。
- 蒸鸡翅时，火候不宜太大,以免鸡翅过于干硬。
- 蒸好的鸡翅可以搭配米饭或面条,美味又营养。
🌟【成品展示】蒜头蒸鸡翅，色泽金黄，香气扑鼻，肉质鲜嫩，蒜香浓郁，每一口都能感受到家的温暖,是一道不可多得的家常美食。
赶快动手试试吧，相信你也能做出一道美味的蒜头蒸鸡翅，为家人带来满满的幸福感！👩🍳🍗🌿
