🍽️ 如何蒸馒头加枣仁,好吃到停不下来！
馒头作为我国传统美食之一，口感松软，营养丰富，深受广大人民群众的喜爱，而蒸馒头加枣仁，更是美味加分，让人回味无穷，如何蒸馒头加枣仁呢？下面，就让我来为大家揭晓这个秘籍吧！🤫
🌟 准备食材：
- 面粉：500克
- 温水：约250毫升
- 酵母：5克
- 枣仁：适量
- 糖：适量（可选）
🌟 制作步骤：
- 将面粉倒入盆中，加入酵母和温水，揉成光滑的面团，揉面时,可根据个人口味适量添加糖。
- 将面团放入盆中，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀两倍大，一般需1-2小时,具体时间根据温度而定。
- 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气,然后分割成小剂子。
- 将小剂子搓成馒头形状，中间可以加入适量的枣仁,增加口感。
- 把做好的馒头摆放在蒸笼上，二次发酵10-15分钟,让馒头再次膨胀。
- 开大火，水开后转中小火，蒸约15分钟，关火后，等待3分钟再揭盖,以防馒头塌陷。
🌟 注意事项：
- 发酵时间要适中，过短口感不好,过长可能导致馒头酸。
- 面团揉搓要均匀,否则蒸出的馒头会有凹凸不平的情况。
- 蒸馒头时，水开后转中小火，以免馒头受热不均,导致口感不佳。
🍲 蒸好的馒头加枣仁，香气四溢，口感松软，枣仁的香甜与馒头的面香完美结合，让人食欲大增，快来试试这个做法，让你的餐桌更加美味吧！🥰
📣 小贴士：蒸馒头加枣仁，不仅美味，还具有养心益肾、健脾养胃的功效，经常食用，对身体大有裨益哦！🌱
