🍳 辅食蒸糕：蛋黄蒸糕的做法，宝宝的营养美味小点心！
👶 宝宝的成长过程中，辅食的添加是至关重要的，不仅能够满足宝宝的营养需求，还能锻炼宝宝的咀嚼能力和味蕾，就为大家分享一款简单易学的辅食蒸糕——蛋黄蒸糕的做法，让宝宝在享受美味的同时，也能摄取到丰富的营养。
🍳材料准备：
- 鸡蛋黄 2个
- 低筋面粉 30克
- 糖粉 10克（根据宝宝口味可适量增减）
- 牛奶 20毫升
- 植物油 10毫升
🍳制作步骤：
1️⃣ 将鸡蛋黄打入碗中，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，直至蛋黄颜色变浅，体积膨胀。
2️⃣ 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面粉起筋。
3️⃣ 加入牛奶和植物油，继续翻拌至无颗粒状，面糊呈顺滑状。
4️⃣ 将面糊倒入模具中，轻轻震出气泡，确保表面平整。
5️⃣ 预热蒸锅，将模具放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
6️⃣ 蒸好后，关火，等待1分钟再打开盖子，以免蛋黄蒸糕塌陷。
🍳小贴士：
- 面粉最好选用低筋面粉,这样蒸糕会更加松软。
- 蛋黄和糖粉的比例可以根据宝宝的口味调整。
- 蒸糕的时间根据模具的大小和火力进行调整,以防止蒸不熟或过度蒸煮。
🍳 蛋黄蒸糕不仅口感细腻，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，非常适合宝宝食用，快动手尝试一下吧，为宝宝制作一份美味又健康的辅食蒸糕吧！🥰
👶 在宝宝成长的道路上，每一道辅食都是爱的传递，让我们一起用心为宝宝制作每一餐，让他们在健康中茁壮成长！🌱🌈
