🍲 蒸白菜蒸排骨，美味家常菜的做法 🍲
蒸菜作为中国传统美食的代表之一，不仅美味可口，而且营养丰富，就为大家介绍一道简单易学的家常菜——蒸白菜蒸排骨。🍃🍖
🍃【食材准备】
- 白菜：适量
- 排骨：适量
- 姜片：适量
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 食盐：适量
- 花椒粉：适量
- 鸡精：适量
🍖【制作步骤】
- 将排骨洗净，放入锅中，加入姜片、蒜末、食盐，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖至排骨熟透，捞出备用。🍖
- 白菜洗净，切成块状，放入蒸锅中，用大火蒸5分钟，取出备用。🍃
- 将炖好的排骨放入碗中，加入适量的酱油、香油、花椒粉、鸡精，搅拌均匀。🍖
- 将蒸好的白菜铺在盘底，将调味后的排骨放在白菜上。🍃🍖
- 再次将蒸锅中的水煮沸，将白菜和排骨放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。🍖
- 蒸好的蒸白菜蒸排骨，色泽诱人，香气扑鼻，美味可口。🍲
🍲【小贴士】
- 排骨炖至熟透,口感更佳。
- 白菜不宜蒸制时间过长,以免变黄变烂。
- 调味料可根据个人口味适量添加。
蒸白菜蒸排骨是一道简单易学的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，快来试试吧！🌟🍲
