🍖肉末蒸肉,这样做超好吃!🍲
肉末蒸肉,一道家常却又极具风味的美食,蒸出来的肉末肉质鲜嫩,香气扑鼻,让人食欲大开,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的肉末蒸肉吧!🤤
我们要准备好以下食材:🍲
- 猪肉末 300克
- 青红椒各1个
- 姜蒜末适量
- 酱油、料酒、生抽、盐、胡椒粉、五香粉、香油适量
【制作步骤】👩🍳
准备肉末:将猪肉末放入碗中,加入少许酱油、料酒、生抽、盐、胡椒粉、五香粉和香油,搅拌均匀,腌制10分钟。🍖
切配蔬菜:青红椒洗净切成细末,姜蒜切成末备用。🥬
蒸制肉末:将腌制好的肉末放入蒸盘中,撒上青红椒末和姜蒜末。🍲
蒸制时间:大火将水烧开,放入蒸盘,蒸约10分钟,时间根据肉末的多少和火候调整。🔥
出锅装盘:蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花或香菜点缀,即可上桌享用。🍲
【小贴士】📝
- 肉末的腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 肉末和蔬菜的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸制时,火候不宜过大,以免肉末变老。
肉末蒸肉,简单易做,却充满了家的味道,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的肉末蒸肉!🌟🍲


