🍲 蒸米粉做法,烤箱简单易上手!
米粉,作为我国南方地区的一种传统主食,深受人们喜爱,就教大家一种简单易学的蒸米粉做法,只需一台烤箱,就能轻松完成!🎉
🌟 准备材料:
- 米粉 200克
- 清水 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 香菜 适量
- 蒜蓉 适量
- 酱油 适量
- 香醋 适量
🌟 制作步骤:
将米粉放入碗中,加入适量的清水浸泡30分钟,使米粉充分吸水变软。🍜
将浸泡好的米粉捞出,沥干水分,放入另一个碗中,加入适量的花生油和盐,搅拌均匀,这样可以使米粉更加柔软,口感更佳。🌈
将搅拌好的米粉铺在烤盘上,放入预热至180℃的烤箱中,烘烤10分钟。🍪
烤至米粉表面微黄,取出烤盘,在米粉上撒上适量的蒜蓉、香菜,淋上酱油和香醋,搅拌均匀。🌿
再次将米粉放入烤箱中,烘烤5分钟,使米粉充分吸收调料的味道。🍲
烤好的米粉即可出锅,装盘即可享用。🥰
🌟 注意事项:
- 浸泡米粉的时间不宜过长,以免米粉过于软烂。
- 烤箱的温度和时间可根据个人口味进行调整。
- 如有剩余的米粉,可放入密封袋中保存,下次食用时继续烘烤即可。
这款蒸米粉做法简单易学,只需一台烤箱,就能轻松完成,快动手试试吧!🎈

