🌟香肠蒸咸肉做法大全🌟
香肠蒸咸肉，是一道色香味俱佳的传统家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富，深受大众喜爱，下面，就为大家详细介绍一下香肠蒸咸肉的做法大全,让你在家也能轻松享受美食！
🌈【食材准备】
- 香肠：2根
- 咸肉：500克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 蒜：适量
- 花椒：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
🌈【制作步骤】
- 香肠和咸肉分别清洗干净,切成薄片。
- 生姜、葱、蒜分别切成末。
- 锅中倒入适量食用油，放入花椒炒香,捞出丢弃。
- 锅中留底油，放入香肠和咸肉,煎至两面微黄。
- 加入生姜、葱、蒜末,翻炒均匀。
- 倒入料酒,翻炒均匀。
- 加入生抽,翻炒均匀。
- 将炒好的香肠咸肉倒入蒸盘中,放入蒸锅中。
- 大火蒸约20分钟,即可出锅。
🌈【小贴士】
- 香肠和咸肉可以提前腌制一下，加入适量的生抽、料酒、蒜末等调味料,使其更加入味。
- 蒸制过程中,可以根据个人口味适量添加食盐。
- 煎香肠和咸肉时，火候不宜过大,以免煎糊。
🌈【美食分享】蒸好的香肠咸肉，色泽红亮，香气扑鼻，搭配米饭，口感鲜美，让人回味无穷，快快动手试试吧,让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的家常菜！
香肠蒸咸肉，简单易学，营养丰富，希望这份做法大全能帮到你，让我们的生活更加美好！🎉🎉🎉
