🦆【蒸箱蒸鸭舌】做法窍门,美味佳肴轻松享!
鸭舌,作为一种美味可口的食材,其肉质鲜美,口感细腻,就为大家分享一道简单易学的蒸箱蒸鸭舌做法,让你轻松在家享受美食的乐趣!🍽️
🌟【准备工作】
- 鸭舌:500克
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 蒸箱
🌟【制作步骤】
- 将鸭舌清洗干净,用刀背轻轻拍松,便于入味。
- 生姜切片,大葱切段备用。
- 将拍松的鸭舌放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、酱油、盐和白胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的鸭舌摆放在蒸盘上,注意不要重叠。
- 预热蒸箱,将蒸盘放入蒸箱内,大火蒸制15分钟。
- 蒸至鸭舌熟透,取出蒸盘,撒上少许葱花点缀即可。
🌟【窍门分享】
- 腌制鸭舌时,加入适量的料酒和酱油,可以让鸭舌更加鲜香入味。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免鸭舌过于干燥,影响口感。
- 蒸鸭舌时,可适当调整时间,根据鸭舌的大小和厚度来决定。
- 蒸制好的鸭舌,搭配米饭或馒头食用,味道更佳。
🌟【温馨提示】
- 蒸鸭舌时,最好使用不锈钢蒸盘,避免食物粘盘。
- 蒸箱蒸鸭舌,比传统蒸锅更加省时省力,适合忙碌的上班族。
学会了这道蒸箱蒸鸭舌的做法,相信你一定会爱上这道美味佳肴!赶快动手尝试一下吧!🎉🎉🎉



