🍗🥬冬瓜蒸鸡翅——做法大全，营养美味两不误！
鸡翅是很多人喜爱的美食,而冬瓜则因其清甜的口感和丰富的营养而备受推崇，就为大家带来一道营养美味、简单易学的家常菜——冬瓜蒸鸡翅的做法大全，让我们一起动手，享受这道美味的佳肴吧！🎉
🍳【食材准备】
- 鸡翅：500克
- 冬瓜：300克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡翅洗净，切成两段，用开水焯水去腥，捞出备用。2️⃣ 冬瓜去皮去瓤，切成薄片，生姜切片，葱切段，蒜切末备用。3️⃣ 热锅凉油，放入姜片、葱段、蒜末爆香。4️⃣ 将焯水后的鸡翅放入锅中，加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉调味，翻炒均匀。5️⃣ 将鸡翅平铺在盘中，放入冬瓜片，撒上适量葱段和蒜末。6️⃣ 将盘子放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直至鸡翅熟透，冬瓜软烂。7️⃣ 出锅前，撒上少许葱花点缀，即可上桌享用。
🍳【小贴士】
- 鸡翅焯水可以去除腥味,使成品更加美味。
- 冬瓜切片要均匀,便于蒸熟。
- 蒸制过程中,注意火候，以免鸡翅过度蒸煮变柴。
🍲【营养分析】冬瓜蒸鸡翅不仅美味，而且营养丰富，鸡翅含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，而冬瓜则具有清热解毒、利尿消肿的功效，这道菜既适合夏季食用，又能补充身体所需的营养，是一道不可多得的佳肴。
🌟【冬瓜蒸鸡翅做法简单，营养美味，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快动手试试吧，相信你一定会喜欢这道美味的佳肴！🥰
愿大家都能在厨房里找到属于自己的味道,享受烹饪的乐趣！🎈🍳
