👶宝宝番茄蒸牛肉,营养美味两不误🍅🍖
宝宝的营养餐食是家长们非常关注的话题,今天给大家分享一道简单又营养的宝宝美食——番茄蒸牛肉。🍅🍖
🌟食材准备:
- 牛肉 100克
- 番茄 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🌟做法步骤:
1️⃣ 将牛肉切成薄片,用适量的盐和鸡精腌制10分钟,再加入少许水淀粉抓匀,使肉片更加嫩滑。
2️⃣ 番茄洗净后切成小块,葱姜切成末备用。
3️⃣ 取一个蒸盘,将腌制好的牛肉片平铺在盘底。
4️⃣ 在牛肉上均匀地铺上番茄块,撒上适量的盐和鸡精。
5️⃣ 将葱姜末撒在番茄和牛肉上,增加口感和香气。
6️⃣ 开火,将蒸锅中的水煮沸,然后将装有牛肉和番茄的蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
7️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,撒上少许葱花点缀,即可上桌。
🌟小贴士:
- 牛肉选择部位要新鲜,肉质要嫩,适合宝宝食用。
- 番茄要选择熟透的,这样口感更好,营养也更丰富。
- 蒸制时间不宜过长,以免牛肉变老,影响口感。
🍴这样一道简单又美味的番茄蒸牛肉就完成了,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合宝宝食用,家长们不妨尝试一下,让宝宝的餐桌更加丰富多彩!🎉👶🍅🍖



