齐齐哈尔蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜🍳，不仅营养健康，而且制作过程简单快捷，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍳【材料准备】
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 香葱 2根
- 食用油 少许
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子打散，搅拌均匀。🥚
- 取一个小蒸锅,倒入少量的清水，放入蒸笼。🍲
- 把搅拌好的鸡蛋液倒入蒸笼中,轻轻摇晃蒸笼，使蛋液均匀分布。🌊
- 开火,大火将水烧开，然后转小火，继续蒸5-8分钟，注意，蒸的时间根据鸡蛋的数量和个人喜好调整。🕒
- 蒸鸡蛋的时候,可以准备香葱，将香葱洗净切成葱花备用。🌿
- 鸡蛋蒸熟后,关火，取出蒸笼，在蒸鸡蛋上均匀地撒上葱花。🍽️
- 热锅凉油,将油烧至冒烟，然后将热油均匀地浇在葱花上，这样可以使葱花更加香脆。🌶️
- 撒上少许盐,搅拌均匀后即可享用美味的齐齐哈尔蒸鸡蛋啦！🍴
🍳【小贴士】
- 蒸鸡蛋时,水开后转小火，以免蒸出来的鸡蛋太老。
- 撒上葱花后浇上热油,可以使葱花更加香脆可口。
- 根据个人口味,可以适量调整盐的用量。
齐齐哈尔蒸鸡蛋,简单易学，口感鲜美，是一道不可多得的家常美食，快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这道美味的蒸鸡蛋吧！🥰
