🌿蒸菠菜面的做法教程🍜，营养美味一步到位！
菠菜,这种富含维生素和矿物质的绿色蔬菜，不仅营养价值高，而且做法多样，就为大家带来一道简单美味的蒸菠菜面，让你轻松享受健康美食。🥳
🔥【食材准备】
- 菠菜 200克
- 面条 200克
- 蒜末 1茶匙
- 生抽 1汤匙
- 香醋 1汤匙
- 鸡精 1/2茶匙
- 盐 适量
- 芝麻 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣菠菜处理：将菠菜洗净，切成段，放入沸水中焯水，捞出后沥干水分备用，焯水时，可以在水中加入少许盐，这样可以使菠菜更加翠绿。
2️⃣面条煮制：将面条放入沸水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，使其更加劲道，煮面时，可以在水中加入少许盐，这样可以让面条更加有弹性。
3️⃣调料拌匀：在碗中加入蒜末、生抽、香醋、鸡精和适量的盐，搅拌均匀，制成调味汁。
4️⃣蒸菠菜：将焯好水的菠菜放入蒸锅中，蒸约2-3分钟，至菠菜变软。
5️⃣拌面：将煮好的面条和蒸好的菠菜混合，倒入调味汁，充分拌匀。
6️⃣装盘：将拌匀的面条和菠菜放入盘中，撒上芝麻作为装饰。
🍽️【小贴士】
- 菠菜焯水时间不宜过长,以免营养流失。
- 面条可以根据个人喜好选择粗细,喜欢口感劲道的可以选择宽面条。
- 调味汁可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
这样一道美味的蒸菠菜面就做好了,既简单又营养，快快动手试试吧！🌱🍜🍲
