🍽️竹篱蒸海鲜鸡，美味可口的家常菜🍗
🍽️竹篱蒸海鲜鸡是一道色香味俱佳的家常菜，其独特的烹饪方式和丰富的食材，使得这道菜深受广大食客的喜爱，如何才能将这道菜做得更好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍤食材准备：
- 鸡肉：选用新鲜的鸡腿肉或整鸡，肉质鲜嫩。
- 海鲜：如虾、蟹、贝类等，新鲜、干净。
- 蔬菜：如香菇、胡萝卜、青豆等，可增加口感和营养。
- 调料：生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜等。
🍲烹饪步骤：
- 鸡肉洗净,切成块状，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 海鲜洗净,去壳去内脏，备用。
- 蔬菜洗净,切成小块。
- 竹篱洗净,放入蒸锅中，摆上鸡肉、海鲜和蔬菜。
- 在食材上撒上葱姜蒜,增加香气。
- 加入适量的生抽,使食材更加鲜美。
- 开大火,将蒸锅内的水烧开，转小火蒸制20分钟。
- 蒸好后,撒上葱花，淋上热油，即可上桌享用。
🌟烹饪技巧：
- 选用新鲜的食材,保证口感和营养。
- 腌制鸡肉时,加入适量的料酒，可以去腥增香。
- 蒸制过程中,火候要掌握好，以免食材过熟或过生。
- 竹篱的透气性较好,能使食材受热均匀，保持原汁原味。
🍽️竹篱蒸海鲜鸡，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快快动手尝试一下吧，相信你一定会做出美味的竹篱蒸海鲜鸡！🎉🎉🎉
