儿童大虾蒸鸡蛋做法🍤🍳
😊亲爱的家长们，想要为孩子们准备一份既营养又美味的早餐吗？就让我来为大家介绍一道简单易学的儿童大虾蒸鸡蛋做法！🥚🍤
🌟食材准备：
- 鸡蛋 2个
- 大虾 5只
- 盐 适量
- 葱花 少许
- 食用油 少许
🌟做法步骤：
将大虾去头去壳，留下尾巴，清洗干净后用厨房纸巾吸干水分，鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散备用。🥚🍤
将处理好的大虾平铺在盘底，再将打散的鸡蛋液均匀地倒入盘中，轻轻晃动盘子，让鸡蛋液与大虾充分接触。🍤🥚
在锅中加入适量的水，放入蒸架，然后将装有鸡蛋和大虾的盘子放在蒸架上。🍳
开大火，水开后转中小火，蒸约8-10分钟，期间可以适量调整火力，确保鸡蛋熟透而不至于过老。🔥
蒸好后，撒上少许葱花，滴上几滴食用油，增加风味。🌿🍳
将蒸好的鸡蛋大虾装盘，即可上桌享用。😋
🌟小贴士：
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大，以免鸡蛋表面煎焦,内部未熟。
- 大虾可以根据孩子的口味选择大小,尽量选择新鲜的活虾。
- 可以根据个人喜好，加入其他蔬菜，如胡萝卜丝、青菜等,使营养更加丰富。
这道儿童大虾蒸鸡蛋简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的早晨，家长们不妨试试这道美味又健康的早餐，为孩子们的成长助力！🎉🍳🥚🍤
