🍲 蒸圆白菜团家常做法大全 🥬
圆白菜团,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来十分方便,就让我为大家带来蒸圆白菜团的制作方法,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!🌟
🌿 准备食材:
- 圆白菜 1颗
- 猪肉末 100克
- 面粉 适量
- 酱油 1大勺
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿 制作步骤:
洗净圆白菜:将圆白菜洗净,去掉老叶,切成大小适中的片状。
和面:在碗中加入适量面粉,加入清水揉成面团,醒发10分钟。
调味肉末:将猪肉末放入碗中,加入酱油、蒜末、盐、鸡精和少量食用油,搅拌均匀。
包裹肉末:将醒发好的面团揉成长条,然后取一小段面团,用手掌轻轻压扁,放入适量的肉末,包裹成团状。
蒸制:将圆白菜片铺在蒸盘上,将做好的圆白菜团放在圆白菜片上,水开后蒸约10分钟。
出锅:蒸好的圆白菜团取出,撒上香葱即可。
🌿 小贴士:
- 蒸圆白菜团时,可以适当调整火候和时间,以确保肉末熟透且圆白菜团软糯可口。
- 和面时,可以适当加入一些水,使面团更加柔软。
- 肉末的调味可以根据个人口味进行调整。
🍲 这样,一道美味的蒸圆白菜团就完成了!快快动手尝试吧,相信你的家人和朋友一定会喜欢这道简单又营养的家常菜!🎉🥬



