米饭蒸香肠怎么做好吃🍲?
米饭蒸香肠是一道简单又美味的家常菜,既保留了香肠的原汁原味,又吸收了米饭的香气,让人食欲大增,下面就来为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松学会如何做出美味的米饭蒸香肠👩🍳。
🍲【食材准备】
- 香肠:2根
- 米饭:适量
- 生姜:1小块
- 葱:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 蒜:适量
🍲【制作步骤】
- 香肠洗净,切成薄片;生姜、蒜分别切成末;葱切成葱花。
- 米饭提前煮熟,备用。
- 锅中倒入适量的食用油,放入生姜末、蒜末炒香。
- 加入香肠片,翻炒均匀,使香肠表面微黄。
- 加入适量的盐,翻炒均匀。
- 将炒好的香肠片均匀铺在米饭上。
- 撒上葱花,盖上锅盖,大火蒸10分钟。
- 开盖,撒上剩余的葱花,即可享用美味的米饭蒸香肠。
🍲【小贴士】
- 香肠在蒸之前要炒至微黄,这样可以使香肠更加入味。
- 蒸的时间不宜过长,以免米饭过于潮湿。
- 如有条件,可以加入一些生抽、老抽等调味品,使米饭蒸香肠更加美味。
米饭蒸香肠是一道简单易学、美味可口的菜品,希望这篇教程能帮助到大家,快动手试试吧,相信你一定能做出美味的米饭蒸香肠🍲!



