🍛用锅蒸糯南瓜,美味又营养,快来学学怎么蒸好吃吧!
南瓜,作为一种营养丰富、口感软糯的食材,无论是单独食用还是作为配菜,都非常受欢迎,就教大家用锅蒸糯南瓜,让这道美味的南瓜变得更加简单易做,而且保证好吃到让你停不下来!🎉
🌟【准备工作】
- 选择一个新鲜的糯南瓜,表面光滑,无破损。
- 将南瓜洗净,用刮刀将南瓜的皮刮去。
- 用刀将南瓜切成厚度约2厘米的块状。
🌟【蒸南瓜的步骤】
- 在锅中加入适量的清水,水量大约覆盖南瓜块的一半即可。
- 将南瓜块放入蒸锅的蒸格上,注意不要堆叠太紧,以便蒸汽可以均匀地作用于每个南瓜块。
- 开大火,等到水开后转中小火,保持蒸锅的蒸汽稳定。
- 大约蒸15-20分钟,具体时间根据南瓜的厚度和大小调整,用筷子轻轻扎一下南瓜块,如果可以轻松扎透,说明南瓜已经蒸熟。
🌟【美味升级】
- 蒸熟后,将南瓜块取出,放入碗中。
- 可以根据个人口味,加入适量的蜂蜜或者炼乳,用勺子拌匀,让南瓜块更加香甜。
- 如果喜欢,还可以撒上一些坚果碎或者淋上一点黄油,增加口感和营养。
🌟【小贴士】
- 蒸南瓜时,水量不宜过多,以免南瓜吸收过多的水分而变得水嫩。
- 蒸南瓜的时间不宜过长,以免南瓜过于软烂,影响口感。
- 南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素,蒸制可以更好地保留这种营养素。
🎈这样蒸出来的糯南瓜,香甜软糯,口感极佳,无论是作为早餐的甜品,还是搭配米饭的主菜,都是一道美味又健康的佳肴,赶快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍽️🌟


