🍗🍄 蒸鸡翅中蘑菇,美味升级的秘诀在这里!
鸡翅中,肉质鲜嫩,搭配蘑菇的清香,简直是绝配!今天就来教大家如何蒸出一道既简单又美味的蒸鸡翅中蘑菇。👩🍳🍳
准备材料:
- 鸡翅中若干
- 新鲜蘑菇适量
- 姜片几片
- 葱段适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 蒜末少许
步骤如下:
- 鸡翅中清洗干净,用刀背轻轻拍松,这样更容易入味。🍗🔨
- 将鸡翅中放入碗中,加入姜片、葱段、蒜末、料酒、盐和酱油,腌制20分钟。🍖🥬
- 蘑菇清洗干净,去蒂,切片备用。🍄✂️
- 蒸锅加水烧开,将腌制好的鸡翅中铺在蒸盘上,蘑菇片摆放在鸡翅中周围。🍗🍄
- 盖上锅盖,大火蒸10分钟左右,直到鸡翅中熟透,可以用筷子轻松扎透鸡翅,没有血水流出即可。🥘🔥
- 蒸好的鸡翅中蘑菇,撒上少许葱花点缀,即可出锅。🌿🍲
小贴士:
- 腌制鸡翅中时,加入少许料酒可以去腥增香。
- 蘑菇不宜蒸太久,以免失去口感。
- 蒸鸡翅中蘑菇时,可以根据个人口味调整盐和酱油的用量。
这样一道美味的蒸鸡翅中蘑菇就完成了!🎉🍽️ 蒸出来的鸡翅中鲜嫩多汁,蘑菇吸收了鸡翅的鲜美,口感滑嫩,是一道简单又营养的家常菜,快动手试试吧,保证让你爱不释手!👌👍


