🍐🍯 蒸冰糖雪梨止咳做法,温暖冬日里的甜蜜疗愈!
在这个寒冷的冬日里,一场突如其来的咳嗽让人倍感不适,别担心,今天就来分享一道简单又美味的止咳佳品——蒸冰糖雪梨。🍎🍯
🍐【食材准备】
- 雪梨 1个
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍯【制作步骤】1️⃣ 首先将雪梨洗净,用刀在梨的顶部切一个小盖子,挖去梨核。2️⃣ 在挖空的梨中放入适量的冰糖,可以根据个人口味调整。3️⃣ 将切下的梨盖重新盖回,用牙签固定好。4️⃣ 在蒸锅中加入适量清水,将雪梨放入,大火烧开后转小火蒸煮。5️⃣ 蒸煮时间大约为30分钟,直到雪梨变得软糯,冰糖融化。6️⃣ 关火后,待雪梨稍微冷却后即可食用。
🍯【功效与作用】
- 雪梨具有清热润肺、生津止渴的功效,特别适合干燥的冬季食用。
- 冰糖具有润肺止咳、生津止渴的作用,与雪梨搭配更是相得益彰。
- 蒸煮的过程有助于雪梨中的营养成分更好地释放,使得止咳效果更加显著。
🍐【温馨提示】
- 蒸冰糖雪梨适合所有人群食用,尤其是咳嗽、喉咙痛的朋友。
- 蒸煮过程中,注意火候,避免雪梨煮烂。
- 蒸好的雪梨可以连汤带肉一起食用,口感更佳。
在这个寒冷的冬日,来一碗热腾腾的蒸冰糖雪梨,不仅能止咳润肺,还能带来满满的幸福感。🍎🍯 快来试试这道简单又美味的止咳佳品吧!


