🍠香浓蒸红糖醪糟红薯,冬日里的暖胃甜品🍵
在这个寒冷的冬日里,一杯热腾腾的蒸红糖醪糟红薯不仅能够温暖你的身体,还能滋养你的心灵,下面,就让我来为大家揭晓这款甜品的美味做法吧!🎉
🍠【食材准备】
- 红薯:2-3个
- 醪糟:适量
- 红糖:适量
- 清水:适量
🍠【制作步骤】1️⃣ 红薯洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅中,隔水蒸熟,这个过程大约需要20分钟左右,具体时间根据红薯的大小而定。
2️⃣ 蒸熟的红薯取出,放入碗中,加入适量的醪糟和红糖,搅拌均匀,这里可以根据个人口味调整红糖的量。
3️⃣ 在搅拌均匀的红薯上,再次加入适量的醪糟和红糖,继续搅拌均匀,这样可以使红薯更加香甜。
4️⃣ 将红薯放入蒸锅中,再次蒸制5-10分钟,让红薯的味道更加浓郁。
5️⃣ 蒸好的红薯醪糟红薯取出,放入碗中,即可享用,你可以根据自己的喜好,加入一些枸杞、红枣等食材,增加营养和口感。
🍠【小贴士】
- 红薯选择新鲜、表皮光滑的,这样蒸出来的红薯更加香甜。
- 蒸红薯时,可以加入一些清水,这样蒸出来的红薯不会太干。
- 红糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多加一些。
🍵【蒸红糖醪糟红薯,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是冬日里不可多得的美味甜品,快动手试试吧,让你的冬日不再寒冷!🌟🍽️


