🍂秋葵蒸鸡蛋🍳,营养美味两不误！
秋天，是一个丰收的季节，也是品尝各种美食的好时节，就给大家分享一道简单又营养的菜肴——秋葵蒸鸡蛋。🍂🍳
秋葵，这种绿色蔬菜富含多种维生素和矿物质，被誉为“植物黄金”，而鸡蛋，则是我们日常饮食中不可或缺的高蛋白食材，两者结合，不仅美味,而且营养全面。
【材料准备】
- 秋葵 4根
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 香油 少许
【制作步骤】1️⃣ 将秋葵洗净，去掉蒂头，切成两半，如果喜欢，也可以将秋葵切成小段。2️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散成蛋液。3️⃣ 将切好的秋葵放入蒸盘或蒸碗中，摆放在鸡蛋液的底部。4️⃣ 将打散的鸡蛋液均匀地倒在秋葵上，确保每根秋葵都被蛋液覆盖。5️⃣ 将蒸盘或蒸碗放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,直至鸡蛋凝固。
【小贴士】
- 蒸鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋表面煎焦,内部未熟。
- 为了增加口感,可以在蒸好后撒上少许葱花和香油。
【美味呈现】蒸好的秋葵鸡蛋，呈现出金黄色的蛋液和碧绿色的秋葵，色彩诱人，轻轻一夹，鸡蛋与秋葵的鲜美瞬间溢满口腔，既保持了秋葵的爽脆,又让鸡蛋的嫩滑更加突出。
🍴秋葵蒸鸡蛋，不仅是一道简单易做的家常菜，更是营养与美味的完美结合，不妨试着做一做，给你的家人带来一份健康与幸福吧！👨👩👧👦🥳
